Remate solidario de un queso Colonia para la Pérez Scremini
Casi $77.000 se recaudaron para la Fundación Pérez Scremini, institución que trabaja con niños y adolescentes con cáncer en el Uruguay, por parte de la Expo Queso, en el marco de la 2da edición de la Mercoláctea, desarrollada en el predio de la Asociación Rural en Montevideo.
El sábado por la tarde, a pesar de la situación climática, se llevó a cabo este remate solidario de un queso Colonia de 58 kilos de peso, elaborado por la Quesería Nicant de Colonia Suiza, perteneciente a la familia Celio Pérez, que lo donó totalmente, con la colaboración honoraria también del Escritorio Di Santi.
La venta fue ágil y generó gran entusiasmo entre los participantes, sumando una recaudación total de $76.580, con un total de 58 kilos de queso, lo que dio un valor de más de $1.300 por kilo, y que marcó el apoyo de los asistentes para la Fundación Pérez Scremini.
Nelson Celio, titular de la “Quesería Nicant” de la familia Celio Pérez, quienes elaboraron y donaron este queso Colonia gigante, destacó lo emotivo y solidario de lo vivido en la actividad.
Teresita Barco, integrante de la Fundación Pérez Scremini, también valoró la colaboración de la quesería Nicant, del Escritorio Di Santi, la organización de la Expo Queso y la Mercoláctea, así como la importancia de seguir trabajando por los niños y adolescentes con cáncer en el Uruguay.
