La emblemática quesería Howald y Krieg (ex Alpa), ubicada en Nueva Helvecia, atraviesa sus horas más críticas y podría cerrar definitivamente en los próximos días si no prosperan las negociaciones en curso.
De acuerdo con la información recabada por RO Contenidos, parte de la maquinaria de la planta industrial ya fue desconectada y se analizan propuestas de venta, aunque los contratos aún no fueron firmados. Si el acuerdo por la comercialización de los equipos se concreta esta semana, la producción se trasladaría a otra planta y cerca de 25 trabajadores quedarían sin empleo.
Desde el entorno empresarial aseguran que, en caso de concretarse el cierre, se cumplirán los compromisos con los funcionarios, abonando lo adeudado y los correspondientes despidos.
La quesería, que en abril pasado celebró sus 75 años de historia, había sido rematada en ese mismo mes, manteniendo su operativa bajo el nuevo propietario hasta ahora. La compleja coyuntura que atraviesa el sector lácteo sería uno de los principales factores que explican esta situación.
Fundada en la década del 50, la planta fue pionera en innovación: en 1999 invirtió 2 millones de dólares en maquinaria automatizada para la producción de quesos fundidos en fetas interfoliadas bajo la marca Alpa. Actualmente, elabora quesos sandwichero, crema, Berna y la línea premium Rodolfo.