A pesar de las inclemencias del tiempo y la necesidad de trasladar el evento al Centro Helvético, frente a la Plaza de los Fundadores, la Fiesta de los Quesos del Uruguay se desarrolló con total normalidad este domingo en Nueva Helvecia.
La jornada, organizada por la Agencia de Desarrollo del Este de Colonia (ADE), reunió a productores, visitantes y familias en un ambiente festivo, reafirmando el valor cultural y gastronómico del queso uruguayo.
Desde ADE, sus referentes William González y Valeria Botti destacaron que, a pesar del cambio de locación, la actividad logró cumplir con las expectativas, consolidándose como un espacio de encuentro y de promoción de la producción quesera nacional.