El profesor Gabriel Matonte, director del Campus Regional Litoral Sur, destacó el despliegue territorial de la UTU en el departamento de Colonia, que actualmente cuenta con 12 centros educativos y tres anexos. Esta infraestructura permite brindar formación a una comunidad de casi 5.000 alumnos, consolidando un modelo de descentralización que busca acercar la educación técnica y profesional a cada punto de la región.
En cuanto a la formación superior, Matonte subrayó que Colonia ofrece actualmente más de 12 carreras terciarias con modalidades adaptadas a las necesidades de los estudiantes. La oferta incluye desde propuestas totalmente virtuales en Colonia del Sacramento hasta opciones semipresenciales, como la Tecnicatura en Gastronomía en Nueva Helvecia, donde los alumnos pueden cursar materias teóricas de forma online y asistir presencialmente solo a los talleres.