El Frigorífico Rosario continúa avanzando en obras y gestiones para retomar plenamente su actividad exportadora, mientras espera la habilitación del mercado chino, considerada clave para recuperar el ritmo histórico de trabajo de la planta.
El gerente institucional del grupo inversor Chang Jia, Gonzalo Calviño, señaló que actualmente el frigorífico realiza faena para el mercado interno, mientras se completan los requisitos exigidos por China, entre ellos obras vinculadas al tratamiento de efluentes y ampliación de procesos.
Calviño destacó además que los nuevos propietarios invirtieron unos 20 millones de dólares en los últimos dos años para saldar deudas, realizar mantenimiento y poner a punto la planta con vistas a su reapertura total.
Según indicó, el grupo inversor apuesta a volver a trabajar con faena diaria y perfil exportador una vez obtenida la habilitación china, trámite iniciado en octubre de 2025 y que podría resolverse en los próximos meses.