La Intendencia de Colonia, a través del Instituto de Hotelería y Gastronomía, informa que se llevará a cabo un curso práctico de Pastelería sin Gluten, a dictarse los días martes 16 y martes 23 de junio en el horario de 17 a 20, a cargo de la docente Verónica Galarraga.
Durante el curso se elaborarán diversas preparaciones dulces y opciones saladas, abordando técnicas y recetas aptas para una alimentación libre de gluten.
Para más información al 4522 1208, al 4522 0408 o al mail instituto.hoteleria@colonia.gub.uy.