Quesería de Nueva Helvecia obtuvo medalla de oro en concurso internacional y va por el Super Oro en Brasil

La quesería Landkäse, de Nueva Helvecia, obtuvo la medalla de oro en la ExpoQueijo Brasil 2026 por su queso Sardo con pimienta molida, en una de las principales competencias internacionales del sector.

El reconocimiento fue otorgado en un certamen que reunió más de 1.000 quesos de 19 países, evaluados por un jurado internacional integrado por especialistas.

Tras alcanzar la medalla de oro en su categoría, el queso elaborado por la empresa de la familia Schaffner continúa en competencia por el premio Super Oro, la máxima distinción del certamen, junto a otros 14 productos finalistas.

Landkäse cuenta con una trayectoria de más de un siglo en la elaboración de quesos. Sus orígenes se remontan a 1917, cuando Isaac Vila Gugelmeier y Berta Wohlwend, hijos de inmigrantes suizos, se establecieron en la zona de Costas del Rosario, donde comenzaron el emprendimiento familiar que dio origen a la actual quesería.

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