Autoridades de los ministerios de Ganadería, Agricultura y Pesca y de Ambiente recorrerán este viernes la planta del Frigorífico Matadero Rosario, en una nueva instancia clave para avanzar en las habilitaciones necesarias que permitan concretar la reapertura de la industria de manera oficial.
La visita estará centrada en los controles ambientales y sanitarios, especialmente en las obras vinculadas al sistema de tratamiento de aguas y las piletas de decantación, uno de los puntos considerados fundamentales para obtener la habilitación definitiva.
En los últimos meses la planta realizó faenas de prueba y retomó parcialmente algunas tareas de mantenimiento y control, mientras continúa el proceso para recuperar mercados de exportación –principalmente China– y ampliar la operativa. Actualmente, unos 80 trabajadores cumplen funciones en distintas áreas, aunque más de 130 continúan en seguro de paro a la espera de definiciones.