La continuidad del curso de Gastronomía de la Escuela Técnica Juan J. Greising de Nueva Helvecia está en duda por la falta de matrícula. El plazo para reunir interesados y fundamentar su continuidad vence el próximo 31 de octubre.
El director del centro educativo, profesor Víctor Idiart, explicó que ya hay algunas personas interesadas, pero se necesita sumar más aspirantes para presentar argumentos que permitan mantener la propuesta formativa el próximo año.
El director destacó que la formación en Gastronomía ofrece posibilidades de inserción laboral y que sus estudiantes participan habitualmente en actividades de instituciones de Nueva Helvecia. Por eso, convocó a jóvenes, familiares y personas interesadas a manifestarse antes del cierre del plazo, para respaldar la continuidad del curso en 2027.