El Pte. de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL), Álvaro Quintans, destacó el nivel y el conjunto variado de actividades en el marco de la 2da. edición Uruguay de la Mercoláctea.
En diálogo con RO Contenidos, valoró la presencia de diferentes actores del sector lechero en eventos de este tipo, y ante la consulta sobre la polémica instalada ante el anuncio de la compra de un campo de 4.400 hectáreas en el departamento de Florida, por parte del Instituto Nacional de Colonización, Quintans valoró cómo muy positivo que se dispongan de campos para productores lecheros o gremiales del sector, que sean utilizadas para apoyar en particular a los productores lecheros.